खिरगांव में खाद्य सुरक्षा टीम की जांच, पनीर के दो नमूने संग्रहित
हजारीबाग। जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग का जांच अभियान लगातार जारी है। उपायुक्त हेमंत सती तथा अभिहित अधिकारी-सह-अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी डॉ. शशि जायसवाल के निर्देश पर शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा टीम ने हजारीबाग शहर के खिरगांव क्षेत्र में खाद्य पदार्थों की जांच की।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी, हजारीबाग-01 मो. मंजर हुसैन के नेतृत्व में टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों में जांच की। इस दौरान पी. शिवा, खिरगांव से सुधा पनीर का नमूना संग्रह किया गया। इसके अलावा बजरंग डेयरी से भी पनीर का नमूना लिया गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार दोनों नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम, रांची भेजा जाएगा। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद उसमें सामने आने वाले तथ्यों के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की विधि-सम्मत कार्रवाई की जाएगी।
जांच अभियान में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुश्री श्वेता त्रिपाठी, हजारीबाग-04, विकास शर्मा, सूरज कुमार और धनेश्वर कुशवाहा सहित खाद्य सुरक्षा टीम के अन्य सदस्य मौजूद रहे।
विभाग ने आम लोगों से अपील की है कि खाद्य सामग्री खरीदते समय उसकी गुणवत्ता, पैकेजिंग और अन्य जरूरी जानकारी की जांच अवश्य करें। किसी खाद्य पदार्थ के संदिग्ध या मिलावटी होने की आशंका पर इसकी सूचना संबंधित विभाग को देने की अपील की गई है।
Author: Ashish Yadav
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