हजारीबाग के दारू में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, 71 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक जब्त कर नष्ट कराई गई
सत्यम स्टोर से 65 लीटर और एमबी मार्ट से 6 लीटर एक्सपायरी पेय पदार्थ बरामद, दुकानदारों को 14 दिनों की मोहलत
हजारीबाग। जिले के दारू अंचल में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को विभिन्न दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों में छापेमारी कर लगभग 71 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक बरामद की। विभागीय टीम ने जब्त पेय पदार्थों को मौके पर ही नष्ट करा दिया। इस कार्रवाई के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और दुकानों में एक्सपायरी सामान की बिक्री को लेकर एक बार फिर सवाल उठे हैं।
उपायुक्त हेमंत सती एवं अभिहित अधिकारी-सह-अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी डॉ. शशि जायसवाल के निर्देश पर यह अभियान चलाया गया। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर हुसैन के नेतृत्व में टीम ने दारू अंचल स्थित विभिन्न दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।
सत्यम स्टोर और एमबी मार्ट में मिली एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक
निरीक्षण के दौरान सत्यम स्टोर में लगभग 65 लीटर और एमबी मार्ट में करीब 6 लीटर एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक पाई गई। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने दोनों प्रतिष्ठानों से मिली एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक को मौके पर ही नष्ट करा दिया, ताकि इनकी बिक्री या उपभोग की संभावना न रहे।
टीम ने सत्यम स्टोर और एमबी मार्ट के अलावा विजय स्टोर, यादव जी बेकरी, गुप्ता स्वीट्स सहित अन्य ठेला-खुमचा का भी निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन की जांच की गई और प्रतिष्ठान संचालकों को आवश्यक निर्देश दिए गए।
कमियां दूर करने के लिए 14 दिनों का समय
निरीक्षण के दौरान जिन प्रतिष्ठानों में कमियां पाई गईं, उनके संचालकों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने और कमियों को दूर करने के लिए 14 दिनों का समय दिया गया है। विभाग ने स्पष्ट किया कि खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के तहत संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध आगे की कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानदारों और खाद्य प्रतिष्ठान संचालकों को निर्देश दिया कि वे बिक्री से पहले खाद्य एवं पेय पदार्थों की एक्सपायरी तिथि की जांच करें। साथ ही, उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण सामग्री उपलब्ध कराएं।
एक्सपायरी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर सख्ती
विभाग ने स्पष्ट किया कि एक्सपायरी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की बिक्री किसी भी परिस्थिति में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। दुकानदारों को अपने प्रतिष्ठानों में रखे खाद्य पदार्थों की नियमित जांच करने और एक्सपायरी सामग्री को बिक्री से अलग रखने की हिदायत दी गई है।
इस निरीक्षण अभियान में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमरीश पांडे, नवेद अंजुम, श्वेता त्रिपाठी सहित सूरज कुमार और धनेश्वर कुशवाहा शामिल थे।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में बिकने वाले खाद्य एवं पेय पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और आम लोगों के स्वास्थ्य की सुरक्षा करना है। विभाग ने दुकानदारों से नियमों का पालन करने की अपील की है।
Author: Ashish Yadav
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